CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant
Durée de 1820 heures (dont 1400 heures en entreprise)
Référence n°03_2062001F
Objectif général : Certification
Le titulaire de ce CAP sous l'autorité hiérarchique : contribue à l'accueil et au bien-être d'une clientèle française et étrangère ; réalise des prestations de services en hôtel, café-brasserie, restaurant et met en œuvre les techniques spécifiques à l'activité ; contribue à la commercialisation des prestations ; respecte les procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur ; sa pratique professionnelle est respectueuse de l'environnement ; contribue au bon fonctionnement de l'entreprise.
Contenu
Secteurs prioritaires : tous secteurs de la restauration; café-brasserie; hôtellerie. Secteurs connexes : résidence médicalisée et maison de retraite; santé et bien-être; village de vacances; parc de loisirs; restauration embarquée (terre, mer, air) hôtellerie de plein air.
Validation
- Type de validation : Diplôme autres ministères
- Certification : CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant
- Niveau de sortie : CAP, BEP
- Organisme
-
Maison familiale et rurale des Baronnies (MFR des Baronnies)
- Lieu de la formation
- Place du 19 mars 1962
26170 Buis-les-Baronnies
France - Type de formation
-
En centre
http://eduscol.education.fr/referentiels-professionnels/cap_hcr.html - La formation est-elle certifiante ?
- Certifiante
- La formation est-elle proposée en alternance ?
- Contrat d’apprentissage
Financement
Organisme de formation
Maison familiale et rurale des Baronnies (MFR des Baronnies)
- Adresse électronique
- mfr.buis@mfr.asso.fr
Référencé Qualiopi Aide Qualiopi
Cet organisme de formation est détenteur de la certification Qualiopi.
Contact et lieu de formation
MFR des Baronnies (Maison familiale et rurale des Baronnies)
- Téléphone
- 0475286218
- Lieu de la formation
- Place du 19 mars 1962, 26170 Buis-les-Baronnies, France
Prochaine session
Métiers associés
Inscription
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- Contact
- Maison familiale et rurale des Baronnies (MFR des Baronnies)
- Adresse électronique
- mfr.buis@mfr.asso.fr