Formation spécifique en matière d'hygiène alimentaire adaptée à l'activité des établissements de restauration commerciale
Durée de 14 heures
Référence n°17_25707
Objectif général : Inititiation, remise à niveau
Le personnel de cuisine maîtrise les méthodes d'hygiène alimentaire.La formation permet d'acquérir les connaissances des règles sanitaires.
Contenu
Identifier les grands principes de la réglementation en relation avec la restauration commerciale : 1 H.- Analyser les risques liés à une insuffisance d'hygiène en restauration commerciale : 2 H.- Mettre en oeuvre les principes de l'hygiène en restauration commerciale : 1 H.Référentiel de formation, savoirs associés :- Aliments et risques pour le consommateur : 5 H. - Les fondamentaux de la réglementation communautaire et nationale (ciblée restauration commerciale) : 3 H.- Le plan de maîtrise sanitaire : 2 H.
Validation
- Type de validation : Diplôme autres ministères
- Certification : Hygiène alimentaire dans les établissements de restauration commerciale
- Organisme
-
Vos Formations aux Meilleurs Prix
http://formations-aux-meilleurs-prix.com/ - Lieu de la formation
- Rue du Fort Gambetta
57140 Woippy
France - Type de formation
-
En centre et à distance
https://formation.grandest.fr/accueil/formations/15157 - La formation est-elle certifiante ?
- Certifiante
Financement
Pour financer cette formation, demandez un devis à l’organisme de formation et renseignez-vous sur les conditions pour bénéficier d’une aide de votre région (site du Conseil régional) ou de France Travail (consultez l’article ou contacter votre conseiller).
Organisme de formation
Vos Formations aux Meilleurs Prix
- Adresse électronique
- contact@formations-aux-meilleurs-prix.com
- Site internet
- http://formations-aux-meilleurs-prix.com/
Référencé Qualiopi Aide Qualiopi
Cet organisme de formation est détenteur de la certification Qualiopi.
Contact et lieu de formation
SEGARRA Pascal (Vos Formations aux Meilleurs Prix)
- Téléphone
- 0422590230
- Adresse électronique
- contact@formations-aux-meilleurs-prix.com
- Lieu de la formation
- Rue du Fort Gambetta, 57140 Woippy, France
Prochaine session
- 01 JANVIER 2024 31 DÉCEMBRE 2024Période d'inscription du 01 janvier 2024 au 31 décembre 2024
Métier associé
Prendre rendez-vous (1/3)
Vous êtes demandeur d'emploi ?
En fonction de la période de formation choisie, vous pouvez vous inscrire en ligne à un rendez-vous préalable d'information. En savoir plus.
Ce rendez-vous, animé par l’organisme de formation a pour objectif de vous présenter en détail la formation et permet dans certains cas de vérifier l’éligibilité des candidats et de les présélectionner. Vous pouvez participer à cette séance d’information même sans validation préalable de votre conseiller. Votre participation n’implique pas le financement automatique de la formation par France Travail.
Pas de rendez-vous en ligne disponible pour cette formation.
Des questions sur votre projet de formation ?
Contacter votre conseiller pour toute question sur votre projet de formation, les possibilités de financement ou les démarches à effectuer.
Vous n'êtes pas inscrit à France Travail ?
Vous pouvez contacter directement l’organisme de formation.
- Contact
- Vos Formations aux Meilleurs Prix
- Adresse électronique
- contact@formations-aux-meilleurs-prix.com
- Site internet
- http://formations-aux-meilleurs-prix.com/