Art de la table : devenez un pro
Durée de 1450 heures
Référence n°24_271522
Objectif général : Professionnalisation
Préparer et réaliser des prestations de service en café-brasserie et restaurant ?Contribuer à la relation-client et participer à la commercialisation ? Respecter les procédures d'hygiène, de développement durable et de sécurité en vigueur ?Développer sa communication professionnelle ?Découverte de soi et du territoire
Contenu
Module 1 : Hygiène et Sécurité Module 2 : Restaurant : Connaissance des produits, matériels et locaux -Gestion des stocks et approvisionnement - Approche commerciale et économique - Petits déjeuner - Service Bar - Connaissance du vin Modules 3 : Accueil et commercialisation : Accueil et connaissance du client - Réservation et supports de vente - Approche touristique
- Organisme
-
Association pour la réadaptation et l'épanouissement des handicapés - apreh
https://www.leprieure.org/ - Lieu de la formation
- rue Jean Medecin
Complexe Le Prieure
https://www.leprieure.org/
06430 Tende
France - Type de formation
-
En centre
Pré-requis
- Aucun pre requis
Financement
L’organisme de formation n’est pas détenteur de la certification Qualiopi, vous ne pouvez pas bénéficier d’un financement public (Pôle emploi, Conseil Régional, OPCO …) ou utiliser vos droits CPF via Mon Compte Formation.
Organisme de formation
Association pour la réadaptation et l'épanouissement des handicapés - apreh
- Adresse électronique
- formation-leprieure@apreh.org
- Site internet
- https://www.leprieure.org/
Contact et lieu de formation
Association pour la réadaptation et l'épanouissement des handicapés - apreh
- Téléphone
- 04 93 04 75 70
- Adresse électronique
- formation-leprieure@apreh.org
- Lieu de la formation
- rue Jean Medecin, Complexe Le Prieure, https://www.leprieure.org/, 06430 Tende, France
Prochaine session
- 07 OCTOBRE 2024 13 OCTOBRE 2025Période d'inscription du 03 juin 2024 au 16 septembre 2024
Métier associé
Prendre rendez-vous (1/3)
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En fonction de la période de formation choisie, vous pouvez vous inscrire en ligne à un rendez-vous préalable d'information. En savoir plus.
Ce rendez-vous, animé par l’organisme de formation a pour objectif de vous présenter en détail la formation et permet dans certains cas de vérifier l’éligibilité des candidats et de les présélectionner. Vous pouvez participer à cette séance d’information même sans validation préalable de votre conseiller. Votre participation n’implique pas le financement automatique de la formation par Pôle emploi.
Pas de rendez-vous en ligne disponible pour cette formation.
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- Contact
- Association pour la réadaptation et l'épanouissement des handicapés - apreh
- Adresse électronique
- formation-leprieure@apreh.org
- Site internet
- https://www.leprieure.org/