Sommelier-caviste

Référence n°24_230456

Objectif général : Certification

Rechercher et sélectionner des vins, des produits nobles (thés, cafés, cigares.. et des accessoires pour les commercialiser. Piloter des ventes, élaborer des stratégies de commercialisations de produits de cave et gérer des stocks. Conseiller et faire découvrir des vins, des boissons alcoolisées, des cigares, des thés, des cafés à des particuliers, des restaurants et à des revendeurs. Organiser des évènements pour promouvoir des vins, des spécialités culinaires et gastronomiques de différents produits (thés, cafés) sur les marchés français et internationaux. Gérer et développer une activité de Sommelier Caviste Ambassadeur en Gastronomie.

Contenu

Bloc 1 : Elaborer une offre de vins et autres produits nobles. Bloc 2 : Assurer la vente de vins et autres produits nobles. Bloc 3 : Conseiller et faire découvrir des vins et autres produits nobles. Bloc 4 : Promouvoir l'offre de vins et autres produits nobles sur les marchés français et internationaux. Bloc 5 : Gérer et développer une activité de sommelier-caviste.

Validation

Type de validation : Titre inscrit sur demande au RNCP
Certification : Sommelier-caviste
Niveau de sortie : Bac

Organisme: Franck thomas formation - ftf
https://franckthomas.fr/
Lieu de la formation: Franck Thomas Formation SAS
Residence l Olivea porte B
50 chemin des Oliviers
https://franckthomas.fr/
06600 Antibes
France
Type de formation: En centre et à distance
La formation est-elle certifiante ?: Certifiante
La formation est-elle proposée en alternance ?: Contrat de professionnalisation

Pré-requis

Non communiquee

Financement

Pour financer cette formation, vous pouvez utiliser vos droits du Compte Personnel de Formation (CPF) depuis le site ou l’application Mon Compte Formation.

Vos droits CPF sont insuffisants pour financer la totalité du coût de la formation, vous pouvez depuis Mon Compte Formation disposer de financements complémentaires ou solliciter une aide auprès de France Travail.

Vous ne souhaitez pas utiliser vos droits CPF : des aides au financement existent, renseignez-vous auprès du Conseil régional ou de votre conseiller France Travail.

Vous serez salarié pendant que vous formerez en alternance en centre de formation et en entreprise. La formation est financée par l’OPCO de votre employeur. Durant cette formation, vous êtes salarié et percevez une rémunération. Avant de vous inscrire, cherchez un maître de stage !

Pour plus d’information, rendez-vous sur Alternance emploi.

Votre conseiller est à votre écoute pour toute question et conseil.

Remunérations et aides

La rémunération pendant la formation

En tant que demandeur d’emploi inscrits à France Travail, une rémunération pendant votre formation peut vous être accordée chaque mois sous certaines conditions.

En savoir plus sur les rémunérations possibles en consultant l’article dédié sur francetravail.fr.

Dans le cadre du Conseil en Évolution Professionnelle (CEP), votre conseiller France Travail vous accompagne dans la mise en œuvre de votre parcours de formation. Il étudiera avec vous, avant votre entrée en formation, votre rémunération ».

Les aides aux frais annexes pendant la formation

En tant que demandeur d’emploi inscrits à France Travail, un remboursement de vos frais annexes liées à votre formation (déplacement, repas, hébergement) ou vos frais liés à la garde d’enfants peuvent être pris en charge par France Travail suivant votre situation et sous certaines conditions.

En savoir plus sur les aides annexes à la formation en consultant l’article dédié sur francetravail.fr.
En savoir plus sur l’aide à la garde d’enfant en consultant l’article dédié sur francetravail.fr.

Organisme de formation

Franck thomas formation - ftf

Adresse électronique: contact@franckthomas.fr
Site internet: https://franckthomas.fr/

Référencé Qualiopi Aide Qualiopi

Cet organisme de formation est détenteur de la certification Qualiopi.

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Contact et lieu de formation

Franck Thomas Formation SAS

Téléphone: 06 45 50 50 70
Adresse électronique: contact@franckthomas.fr
Lieu de la formation: Residence l Olivea porte B, 50 chemin des Oliviers, https://franckthomas.fr/, 06600 Antibes, France

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Prochaine session

09 OCTOBRE 2025 01 DÉCEMBRE 2026
Période d'inscription du 17 décembre 2024 au 31 octobre 2025

Métier associé

Sommelier / Sommelière - Voir la fiche du métier
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Après la formation

Taux de retour à l'emploi : Régional

50 %