BP boucher (Apprentissage)
Durée de 800 heures
Référence n°24_193796
Objectif général : Certification
Etre capable de réaliser et de faire assurer toutes les tâches nécessaire à l'approvisionnement, à la gestion, à la transformation, à la commercialisation et la vente des produits liés à son activité. Il maîtrise les techniques professionnelles dans un objectif permanent d'optimisation de l'ensemble des tâches, en respectant les règlemenations en vigueur, notamment les règles d'hygiène et et de sécurité.Il connaît les principes généraux du développement durable, répondant aux exigences environnementales. Il est capable d'organiser et de gérer une unité d'expoilation. A terme, il doit être capable de reprendre, de créer et de gérer une entreprise.
Contenu
Pratique professionnelle - Préparation, présentation et décoration - Vente client - Technologie professionnelle et Sciences appliquées à l'alimentation, à l'hygiène, aux locaux et équipements et à l'environnement professionnel - Gestion appliquée -L'environnement économique, juridique et le management de l'organisation - Dossier professionnel - Expression et connaissance du monde - Langue vivante - Langue vivante facultative - Mobilité
Validation
- Type de validation : Diplôme autres ministères
- Certification : BP boucher
- Niveau de sortie : Bac
- Organisme
-
Cfa régional de la métropôle nice côte d'azur - cfa
https://cfa.nicecotedazur.org/ - Lieu de la formation
- 9 boulevard de la Colle Belle
https://cfa.nicecotedazur.org/
06510 Carros
France - Type de formation
-
En centre
- La formation est-elle certifiante ?
- Certifiante
- La formation est-elle proposée en alternance ?
- Contrat d’apprentissage
Pré-requis
- Etre titulaire du CAP Boucherie
Financement
Organisme de formation
Cfa régional de la métropôle nice côte d'azur - cfa
- Adresse électronique
- cfacontact@nicecotedazur.org
- Site internet
- https://cfa.nicecotedazur.org/
Référencé Qualiopi Aide Qualiopi
Cet organisme de formation est détenteur de la certification Qualiopi.
Contact et lieu de formation
BRUNDU Edwige (Cfa régional de la métropôle nice côte d'azur - cfa)
- Téléphone
- 04 92 08 20 80
- Adresse électronique
- cfacontact@nicecotedazur.org
- Lieu de la formation
- 9 boulevard de la Colle Belle, https://cfa.nicecotedazur.org/, 06510 Carros, France
Prochaine session
- 01 SEPTEMBRE 2024 30 JUIN 2026
Métiers associés
Inscription
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- Contact
- Cfa régional de la métropôle nice côte d'azur - cfa
- Adresse électronique
- cfacontact@nicecotedazur.org
- Site internet
- https://cfa.nicecotedazur.org/