BP arts du service et commercialisation en restauration (Apprentissage)
Durée de 1900 heures (dont 1100 heures en entreprise)
Référence n°24_209539
Objectif général : Certification
Le titulaire du Brevet Professionnel Arts du service et commercialisation en restauration est un professionnel hautement qualifié de l'accueil, des arts de la table, du service et de la commercialisation. Il est capable d'accompagner l'évolution de son activité et de posséder une vue prospective de son métier. Il exerce son activité dans le secteur de la restauration traditionnelle et gastronomique. Il maîtrise les techniques professionnelles des métiers de salle et est en mesure d'accueillir une clientèle et de commercialiser les mets et boissons en français et en langue étrangère. Il peut diriger un ou plusieurs commis de salle.
Contenu
Atelier experimental restaurant Travaux pratiques restaurant Conception organisation technologie au restaurant Sciences appliquées Gestion appliquée Francais et ouverture sur le monde Anglais Enseignements artistiques
Validation
- Type de validation : Diplôme autres ministères
- Certification : BP arts du service et commercialisation en restauration
- Niveau de sortie : Bac
- Organisme
-
CFA Cité Technique
- Lieu de la formation
-
Formation et métier - cfa régional de la cité technique - ufa lycée sainte elisabeth
153 rue de la Formation
ZA La Haute Bedoule
http://www.formationmetier.fr/
13240 Septèmes-les-Vallons
France - Type de formation
-
En centre
- La formation est-elle certifiante ?
- Certifiante
- La formation est-elle proposée en alternance ?
- Contrat d’apprentissage
Pré-requis
- Diplome niveau 3 minimum en section hoteliere
Financement
Vous serez salarié pendant que vous formerez en alternance en centre de formation et en entreprise. La formation est financée par l’OPCO de votre employeur. Durant cette formation, vous êtes salarié et percevez une rémunération. Avant de vous inscrire, cherchez un maître de stage !
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Votre conseiller est à votre écoute pour toute question et conseil.
Organisme de formation
CFA Cité Technique
- Adresse électronique
- efolituu@formationmetier.fr
Contact et lieu de formation
BAGDASSARIAN Lydie (Formation et métier - cfa régional de la cité technique - ufa lycée sainte elisabeth)
- Téléphone
- 04 91 51 01 41
- Adresse électronique
- cfc@sainteelisabeth.org
- Lieu de la formation
- 153 rue de la Formation, ZA La Haute Bedoule, http://www.formationmetier.fr/, 13240 Septèmes-les-Vallons, France
Prochaine session
- 01 SEPTEMBRE 2024 30 JUIN 2026
Métiers associés
Inscription
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- Contact
- CFA Cité Technique
- Adresse électronique
- efolituu@formationmetier.fr