BP arts du service et commercialisation en restauration
Durée de 3220 heures (dont 2380 heures en entreprise)
Référence n°15_610911
Objectif général : Certification
Il s'agit d'un professionnel hautement qualifié de l'accueil, des arts de la table, du service et de la commercialisation.Il exerce son activité dans le secteur de la restauration traditionnelle et gastronomique.Il maîtrise les techniques professionnelles des métiers de salle et est en mesure d'accueillir une clientèle et de commercialiser les mets et boissons en français et en langue étrangère.Il peut diriger un ou plusieurs commis de salle.
Contenu
Modules de la formation : 1. Conception et organisation de prestations de restauration1. Langue vivante étrangère2. Commercialisation et service3. Gestion de l'activité de restauration4. Langue vivante étrangère5. Arts appliqués à la profession6. Expression française et ouverture sur le mondeMobilité
Validation
- Type de validation : Diplôme autres ministères
- Certification : BP arts du service et commercialisation en restauration
- Niveau de sortie : Bac
- Organisme
-
Association pour la Gestion du CFA Comminges (CFA du Comminges)
- Lieu de la formation
- 17 Rue Rene Arnaud
31210 Gourdan-Polignan
France - Type de formation
-
En centre
https://www.meformerenregion.fr/formations/610911 - La formation est-elle certifiante ?
- Certifiante
- La formation est-elle proposée en alternance ?
- Contrat d’apprentissage
Pré-requis
- Niveau d’entrée : CAP, BEP
- Etre titulaire du CAP CUSINE
Financement
Organisme de formation
Association pour la Gestion du CFA Comminges (CFA du Comminges)
- Adresse électronique
- secretariat@cfaducomminges.fr
Référencé Qualiopi Aide Qualiopi
Cet organisme de formation est détenteur de la certification Qualiopi.
Contact et lieu de formation
Association pour la Gestion du CFA Comminges
- Téléphone
- 0562002883
- Adresse électronique
- secretariat@cfaducomminges.fr
- Lieu de la formation
- 17 Rue Rene Arnaud, 31210 Gourdan-Polignan, France
Prochaine session
Métier associé
Inscription
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- Contact
- Association pour la Gestion du CFA Comminges (CFA du Comminges)
- Adresse électronique
- secretariat@cfaducomminges.fr