Boulanger (BM) NR -BC04 Commercialiser les fabrications et prestations de la boulangerie
Durée de 1 heure
Référence n°03_2203004F
Objectif général : Certification
Objectifs pédagogiques: Devenir un chef d entreprise artisanale, un porteur de projet de création ou de reprise d entreprise, un responsable hautement qualifié La formation vise l'acquisition du BLOC4 de la certification de BM boulanger: Commercialiser les fabrications et prestations de la boulangerie
Contenu
Définir la politique commerciale de la boulangerie ; Déterminer la politique tarifaire applicable aux fabrications et prestations de la boulangerie ; Présenter les produits boulangers au client et le conseiller ; Répondre aux objections et aménager l'offre si nécessaire ; Concevoir des outils de communication ; Encadrer les ventes et l'après-vente de la boulangerie ; Conduire une négociation commerciale avec un client, un prescripteur ; Organiser l'après-vente et le suivi des prestations dans le cadre notamment de commandes particulières ou de prestations pour les collectivités ; Bâtir les argumentaires à destinations des collaborateurs ; Présenter son entreprise, son activité en anglais ; Négocier avec un fournisseur, un client en langue étrangère ; Exposer ses projets professionnels.
Validation
- Type de validation : Titre inscrit sur demande au RNCP
- Certification : Boulanger (BM)
- Niveau de sortie : Bac+2
- Organisme
-
Chambre des métiers et de l'artisanat de la Région Auvergne-Rhône-Alpes (Chambre des métiers et de l'artisanat de la Région Auvergne-Rhône-Alpes (CMAR))
- Lieu de la formation
- 2 Rue Frederic Mistral
03100 Montluçon
France - Type de formation
-
En centre
https://www.cma-auvergnerhonealpes.fr/formations - La formation est-elle certifiante ?
- Certifiante
Financement
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Organisme de formation
Chambre des métiers et de l'artisanat de la Région Auvergne-Rhône-Alpes (Chambre des métiers et de l'artisanat de la Région Auvergne-Rhône-Alpes (CMAR))
- Adresse électronique
- formation@cma-auvergnerhonealpes.fr
Référencé Qualiopi Aide Qualiopi
Cet organisme de formation est détenteur de la certification Qualiopi.
Contact et lieu de formation
Chambre des métiers et de l'artisanat de la Région Auvergne-Rhône-Alpes
- Téléphone
- 0472441330
- Adresse électronique
- formation@cma-auvergnerhonealpes.fr
- Lieu de la formation
- 2 Rue Frederic Mistral, 03100 Montluçon, France
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- Contact
- Chambre des métiers et de l'artisanat de la Région Auvergne-Rhône-Alpes (Chambre des métiers et de l'artisanat de la Région Auvergne-Rhône-Alpes (CMAR))
- Adresse électronique
- formation@cma-auvergnerhonealpes.fr