MC employé barman
Référence n°02_202103089562
Objectif général : Préparation à la qualification
Le titulaire de cette MC est qualifié pour gérer un bar et accueillir la clientèle. Il gère les approvisionnements, les stocks et les relations avec les fournisseurs de son établissement. Il assure le nettoyage et l'entretien du bar, fait la plonge et met en service les machines réfrigérantes et les machines à café. Il guide les clients dans le choix des boissons et cocktails qu'il prépare et sert. Il encaisse les paiements effectue le suivi des ventes et établit le relevé des ventes. L'employé barman peut travailler dans un hôtel, un bar à thème ou une discothèque. Goût du contact, bonne résistance physique pour s'adapter aux contraintes de service (horaires décalés, station debout) voire maîtrise d'une ou deux langues étrangères sont nécessaires pour exercer ce métier.
Contenu
EU 01. Pratique professionnelle EU 02. Étude d'une (ou de) situation(s) professionnelle(s) EU 03. Évaluation des activités en milieu professionnel et communication, commercialisation
Validation
- Type de validation : Diplôme autres ministères
- Certification : MC employé barman
- Niveau de sortie : CAP, BEP
- Organisme
-
CHAMBRE DE COMMERCE ET D'INDUSTRIE DE LA CHARENTE - CCI CHARENTE FORMATION (CFA CCI CHARENTE FORMATION)
https://www.ccicharente-formation.fr/ - Lieu de la formation
- 135 Boulevard Salvador Allende
16340 L'Isle-d'Espagnac
France - Type de formation
-
En centre
- La formation est-elle certifiante ?
- Certifiante
- La formation est-elle proposée en alternance ?
- Contrat d’apprentissage
Pré-requis
- Niveau d’entrée : CAP, BEP
- VOIR OF Formation accessible en contrat d apprentissage en 1ere annee uniquement
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Financement
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Organisme de formation
CHAMBRE DE COMMERCE ET D'INDUSTRIE DE LA CHARENTE - CCI CHARENTE FORMATION (CFA CCI CHARENTE FORMATION)
- Adresse électronique
- angouleme@ccicharente-formation.fr
- Site internet
- https://www.ccicharente-formation.fr/
Référencé Qualiopi Aide Qualiopi
Cet organisme de formation est détenteur de la certification Qualiopi.
Contact et lieu de formation
CCI CHARENTE FORMATION (CHAMBRE DE COMMERCE ET D'INDUSTRIE DE LA CHARENTE - CCI CHARENTE FORMATION)
- Téléphone
- 0545901313
- Adresse électronique
- angouleme@ccicharente-formation.fr
- Lieu de la formation
- 135 Boulevard Salvador Allende, 16340 L'Isle-d'Espagnac, France
Prochaine session
Métiers associés
Inscription
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- Contact
- CHAMBRE DE COMMERCE ET D'INDUSTRIE DE LA CHARENTE - CCI CHARENTE FORMATION (CFA CCI CHARENTE FORMATION)
- Adresse électronique
- angouleme@ccicharente-formation.fr
- Site internet
- https://www.ccicharente-formation.fr/