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31 formations pour vos critères de recherche

  • CAP de reconversion pâtissier

    GALILEO INSTITUT CULINAIRE DE FRANCE (INSTITUT CULINAIRE DE FRANCE) - Bordeaux

    Cette formation est une préparation à l'examen du CAP Pâtissier, diplôme de niveau 3, délivré par le Ministère de l'Education Nationale. Cette form...

    Formation en centre


    26/08/2024
    Session en cours

    6 avis(Moyenne des notes: 4 sur 5)
  • CAP pâtissier

    CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT DE REGION NOUVELLE-AQUITAINE (CMAR NOUVELLE-AQUITAINE - SIÈGE) - Bordeaux

    Le titulaire de ce CAP sait préparer les pâtisseries et organiser leur fabrication. Ainsi, il sait gérer les stocks de produits, fabriquer les pâte...

    Formation en centre

    70 heures
    02/09/2024
    Session en cours

    2 avis(Moyenne des notes: 4 sur 5)
  • L'essentiel du cake design

    LA BOITE A INDES (LBAI) - Cadaujac

    Acquérir les Compétences et techniques fondamentaux nécessaire au métier de Cake designer - Elaboration des recettes et garnitures adaptées au Cake...

    Formation en centre

    120 heures
    09/09/2024
    Session terminée

  • CAP Pâtissier complet en 1 an

    GRETA CFA AQUITAINE - Talence

    Le titulaire du CAP Pâtissier fabrique, à partir de matières premières, les produits de pâtisserie destinés à la commercialisation. Il exerce son a...

    Formation en centre

    1179 heures
    09/09/2024
    Session en cours

  • CAP Pâtissier pratique en 1 an

    GRETA CFA AQUITAINE - Talence

    Le titulaire du CAP Pâtissier fabrique, à partir de matières premières, les produits de pâtisserie destinés à la commercialisation. Il exerce son a...

    Formation en centre

    1274 heures
    09/09/2024
    Session en cours

  • Les bases du cake design

    LA BOITE A INDES (LBAI) - Cadaujac

    Choisir les outils et les recettes adaptés au gâteau à réaliser Réaliser tout type de décor Faire un montage de wedding cake

    Formation en centre

    40 heures
    09/09/2024
    Session terminée

  • CAP Pâtissier complet en 1 an

    GRETA CFA AQUITAINE - Talence

    Le titulaire du CAP Pâtissier fabrique, à partir de matières premières, les produits de pâtisserie destinés à la commercialisation. Il exerce son a...

    Formation en centre

    1620 heures
    16/09/2024
    Session en cours

  • CAP Pâtissier pratique en 1 an

    GRETA CFA AQUITAINE - Talence

    Le titulaire du CAP Pâtissier fabrique, à partir de matières premières, les produits de pâtisserie destinés à la commercialisation. Il exerce son a...

    Formation en centre

    1620 heures
    16/09/2024
    Session en cours

  • MC Pâtisserie Glacerie Chocolaterie Confiserie Spécialisées

    CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT DE REGION NOUVELLE-AQUITAINE (CMAR NOUVELLE-AQUITAINE - SIÈGE) - Bordeaux

    Faire attention à la qualité et à la variété des produits, Soigner la décoration des desserts, Faire preuve de rigueur et d'organisation, Assurer l...

    Formation en centre

    1660 heures
    02/09/2024
    Session en cours

  • Formation CAP Pâtissier - Bloc 2. Entremets et petits gâteaux

    PASSPASSION SAS (PASSPASSION) - Lormont

    Objectifs de la formation Vous apprendrez les techniques traditionnelles de la pâtisserie avec une approche contemporaine. Le contenu de cette form...

    Formation en centre

    35 heures
    01/12/2023
    Session en cours

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