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4 formations pour vos critères de recherche

  • Pâtissier

    CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT DE LA REGION OCCITANIE (École des Métiers des Hautes-Pyrénées) - Tarbes

    Le titulaire de ce CAP sait préparer les pâtisseries et organiser leur fabrication. Ainsi, il sait gérer les stocks de produits, fabriquer les pâte...

    Formation en centre

    3290 heures
    01/09/2024
    Prochaine session à partir du 01/09/2024

  • Certificat de spécialisation pâtisserie de boutique

    CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT DE LA REGION OCCITANIE (École des Métiers des Hautes-Pyrénées) - Tarbes

    Produire des entremets, petits gâteaux et petits fours, gâteaux de voyage, tartes élaborées et croquembouchesRéaliser les pâtes et appareilsPrépare...

    Formation en centre

    1645 heures
    01/09/2024
    Prochaine session à partir du 01/09/2024

  • Pâtissier

    CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT DE LA REGION OCCITANIE (École des Métiers des Hautes-Pyrénées) - Tarbes

    Le titulaire de ce CAP sait préparer les pâtisseries et organiser leur fabrication. Ainsi, il sait gérer les stocks de produits, fabriquer les pâte...

    Formation en centre

    3290 heures
    01/09/2022
    Session en cours

  • Mention complémentaire Pâtisserie glacerie chocolaterie confiserie spécialisées (Apprentissage)

    GIP Formation et certification pour l'insertion professionnelle (CFA de l'académie de Toulouse) - Lourdes

    Approvisionner : réceptionner, vérifier la conformité, ( BL, marchandises, stocks..br- Réaliser des fabrications spécialisées , des desserts de sal...

    Formation en centre

    2045 heures
    03/09/2023
    Session en cours

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