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8 formations pour vos critères de recherche

  • BTS management en hôtellerie - restauration option A : management d'unité de restauration (3 ans)

    Centre Européen de Formation et de Promotion Professionnelle par Alternance pour l'Industrie Hôtelière (CEFPPA) - Illkirch-Graffenstaden

    Le/la titulaire du BTS management en hôtellerie - restauration intervient dans le secteur de l'hôtellerie, de la restauration et des activités de l...

    Formation en centre


    01/09/2024
    Prochaine session à partir du 01/09/2024

  • BTS management en hôtellerie - restauration option B : management d'unité de production culinaire (3 ans)

    Centre Européen de Formation et de Promotion Professionnelle par Alternance pour l'Industrie Hôtelière (CEFPPA) - Illkirch-Graffenstaden

    Le/la titulaire du BTS management en hôtellerie - restauration intervient dans le secteur de l'hôtellerie, de la restauration et des activités de l...

    Formation en centre


    01/09/2024
    Prochaine session à partir du 01/09/2024

    3 avis(Moyenne des notes: 4 sur 5)
  • Techniques de base du métier de cuisinier

    Centre de Formation des Métiers de l'Industrie Hôtelière 54 (CFMIH 54 - CFA de la Restauration) - Nancy

    Travailler en autonomie dans une cuisine.

    Formation en centre

    368 heures
    18/03/2024
    Session en cours

  • P'REST'HYG

    EPL AGRO de la Meuse - Centre de Formation Professionnelle et de Promotion Agricole de la Meuse (EPL AGRO - CFPPA/CFA de la Meuse) - Bar-le-Duc

    Répondre aux obligations règlementaires en matière d'hygiène:Connaître l'essentiel de la réglementation en relation avec la restauration commercial...

    Formation en centre

    14 heures
    02/01/2024
    Session en cours

  • Parcours vers les métiers de la petite restauration "au comptoir" - CQP responsable de point de restauration

    GRETA Alsace Sud - Mulhouse

    Obtenir une validation totale ou partielle de la qualification CQP Responsable de Point de Restauration.Le responsable de point de restauration ass...

    Formation en centre

    630 heures
    20/11/2023
    Session en cours

  • Le guide des bonnes pratiques d'hygiène - Attestation de formation de base à l'hygiène (Habilitation)

    Centre Européen de Formation et de Promotion Professionnelle par Alternance pour l'Industrie Hôtelière (CEFPPA) - Illkirch-Graffenstaden

    Sensibiliser aux enjeux de l'hygiène. Rappel des dangers et des obligations. Définir les mises en œuvre de la démarche HACCP pour les restaurateurs...

    Formation en centre

    14 heures
    02/01/2024
    Session en cours

  • Master mention marketing, vente parcours type marketing et développement des services hôteliers

    Université de Lorraine - IAE Metz School of Management École Universitaire de Management (Université de Lorraine - IAE Metz School of Management) - Metz

    La dernière année de cette formation est éligible au dispositif PIFI (financement sous conditions)Les objectifs principaux de cette formation sur 2...

    Formation en centre

    1000 heures
    01/09/2023
    Session en cours

  • Parcours vers un métier - Responsable d'unité de restauration collective - Titre Professionnel Responsable d'unité de restauration collective

    Centre de Formation Professionnelle et de Promotion Agricole de Meurthe-et-Moselle (CFA-CFPPA de Meurthe-et-Moselle) - Malzéville

    Il/elle organise l'activité de la restauration par la conception des menus, la définition et la détermination des moyens. Il/elle en assure la gest...

    Formation en centre et à distance

    1170 heures
    23/10/2023
    Session en cours

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