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194 formations pour vos critères de recherche

  • Top Compétences - Qualification vers les métiers de la restauration traditionnelle et collective : cuisinier, serveur, barman, agent de restauration, plongeur (11 CQP possibles)

    Association l'Atelier - Strasbourg

    Cette formation modulaire propose un parcours de formation individualisé à chaque stagiaire vers l'une des qualifications du secteur de l'hôtelleri...

    Formation en centre

    1444 heures
    12/02/2024
    Session en cours

  • BP arts du service et commercialisation en restauration

    GRETA Lorraine Est - Sarrebourg

    Le/la titulaire du BP arts du service et commercialisation en restauration possède une parfaite maîtrise des techniques de service, alliées à des c...

    Formation en centre


    02/09/2024
    Prochaine session à partir du 02/09/2024

  • BP arts du service et commercialisation en restauration

    GRETA Lorraine Est - Sarreguemines

    Le/la titulaire du BP arts du service et commercialisation en restauration possède une parfaite maîtrise des techniques de service, alliées à des c...

    Formation en centre


    01/09/2024
    Prochaine session à partir du 01/09/2024

  • Créer ou optimiser une carte des vins - Module 3

    Académie des domaines - Nancy

    Savoir concevoir une carte des vins claire, lisible, attractive et conforme à la réglementation en vigueur.A l'issue de la formation, les apprenant...

    Formation en centre

    7 heures
    18/09/2024
    Prochaine session à partir du 18/09/2024

  • BP arts du service et commercialisation en restauration

    Groupement d'Etablissements Lorraine Sud (GRETA Lorraine Sud) - Gérardmer

    Il/elle s'agit d'un/une professionnel (le) hautement qualifié (e) de l'accueil, des arts de la table, du service et de la commercialisation.Il/elle...

    Formation en centre

    910 heures
    01/09/2024
    Prochaine session à partir du 01/09/2024

  • Module 5 : Formation intensive sur les vins français

    Académie des domaines - Nancy

    L intégralité des journées de formation seront organisés de la même façon :Savoir déguster un vin et acquérir un vocabulaire adéquat, connaitre les...

    Formation en centre

    35 heures
    14/10/2024
    Prochaine session à partir du 14/10/2024

  • Module 2 : clés de langage au conseil et à la dégustation

    Académie des domaines - Nancy

    A l'issue de la formation , les apprenants seront en capacité de :Parler du vin avec aisance en utilisant le vocabulaire adaptéComprendre et appren...

    Formation en centre

    4 heures
    04/09/2024
    Prochaine session à partir du 04/09/2024

  • Module 5 : Formation intensive sur les vins français

    Académie des domaines - Nancy

    L intégralité des journées de formation seront organisés de la même façon :Savoir déguster un vin et acquérir un vocabulaire adéquat, connaitre les...

    Formation en centre

    35 heures
    18/11/2024
    Prochaine session à partir du 18/11/2024

  • Module 4 : Approche et valorisation des spiritueux

    Académie des domaines - Nancy

    Appréhender les bases des différentes techniques d'élaboration des spiritueux et les déguster avec méthode (Whisky, Gin, Rhum, Cognac)A l'issue de ...

    Formation en centre

    7 heures
    02/10/2024
    Prochaine session à partir du 02/10/2024

  • Module 8 : La découverte des principaux vignobles et cépages français

    Académie des domaines - Nancy

    A l'issue de la formation, les apprenants disposeront des compétences nécessaires pour retrouver géographiquement les principaux vignobles français...

    Formation en centre

    4 heures
    11/09/2024
    Prochaine session à partir du 11/09/2024

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