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Poissonnerie (ROME : D1105)
Réalise la préparation de poissons, crustacés et coquillages selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la réglementation du commerce. Peut effectuer la vente de produits de la mer auprès de particuliers, de professionnels (grandes...
Ce métier est accessible avec CAP/ BEP en poissonnerie, mareyage ou alimentation. Il est également accessible sans diplôme ni expérience professionnelle.
Il y a eu en moyenne pour les 12 derniers mois :
En fonction de l'expérience, un salaire brut de 1600€ à 2800€
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