Hôtellerie et restauration
Hôtellerie
Restauration
- Assistant / Assistante manager en hôtellerie-restauration
- Barman / Barmaid
- Chef / Cheffe de cuisine
- Commis / Commise de cuisine
- Cuisinier / Cuisinière de collectivité
- Directeur / Directrice en hôtellerie-restauration
- Ecailler / Ecaillère
- Employé / Employée de restauration collective
- Équipier polyvalent / Équipière polyvalente de restauration rapide
- Maître / Maîtresse d'hôtel
- Pizzaïolo / Pizzaïola
- Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine
- Responsable d'établissement de restauration collective
- Serveur / Serveuse
- Sommelier / Sommelière
Découvrir le secteur
Zoom sur la filière hôtellerie - restauration
La filière hôtellerie - restauration, qui constitue l’un des facteurs d’attractivité touristique de la France, joue un rôle majeur d’intégrateur social, surtout chez les jeunes et les personnes sans qualification. En parallèle, une offre de formation complète permet de se qualifier dans le métier choisi. Le secteur est le 6ème pourvoyeur d’emplois en France. La filière comprend la restauration traditionnelle, la restauration rapide, la restauration collective, l’hôtellerie et l’hébergement de plein air.
Votre futur job est ici !
AKTO est un opérateur de compétence (OPCO) qui a vocation à informer, conseiller et accompagner les entreprises et leurs salariés dans les projets RH, les compétences, les projets de formation et d’apprentissage.
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UMIH, Adopter l’éco-attitude
Afin de sensibiliser les professionnels au développement durable et de les accompagner dans leur gestion quotidienne, l'UMIH a mis en place des outils. Découvrez les.
UMIH – l’éco-attitude
Les ressources utiles
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- Quel(s) métier(s) pour moi ? - Faites le test
- Je découvre les métiers de la restauration
- Je découvre les métiers de l’hôtellerie
- Observatoire des métiers de l’hébergement et des restaurations
- Observatoire des métiers de l’hôtellerie de plein air
- Union des métiers et des industries de l’hôtellerie (UMIH)
- Groupement des hôtelleries & restaurations de France (GHR)
- Fédération nationale des l’hôtellerie de plein air (FNHPA)
- Dossier France Travail spécial Hôtellerie – Restauration
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Les actualités
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Les métiers de la restauration traditionnelle
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Les métiers de l’hôtellerie
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Ma carrière camping
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Websérie - Les passionnés de l’hôtellerie - restauration
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