INTERACTION CONCARNEAU recherche pour le compte de son client, acteur clé de la grande distribution, un/une POISSONNIER H/F. Au sein de cette entreprise reconnue, le/la poissonnièr-e participe à la réception, la préparation et la mise en valeur des produits de la mer afin de satisfaire la clientèle. Vos missions : * Réceptionner et contrôler la qualité des produits de la mer. * Préparer et découper les poissons et fruits de mer selon les normes en vigueur. * Assurer la mise en rayon attractive et la présentation soignée des produits. * Conseiller et informer la clientèle sur les produits proposés. * Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ce poste est à pourvoir en intérim, avec contrats renouvelables selon les besoins de l'entreprise. Compétences attendues pour ce poste : Connaissance des produits de la mer et des techniques de préparation. Capacité d'adaptation et sens du service client. Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Qualités relationnelles permettant de conseiller la clientèle avec professionnalisme. Idéalement, une expérience en rayon poissonnerie ; toutefois, une expérience en usine est également acceptée. Nous recherchons un candidat doté d'un bon savoir être, capable de lever des filets et d'assurer la vente auprès de la clientèle. Avantages du poste : * Horaires de journée * Salaire selon profil Avantages INTERACTION : +10% IFM + 10% CP, Prime de cooptation + CET, Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...) Salaire : de 12.02EUR à 14EUR par HEURE + NON PRECISE