Nous recherchons un Chef de Cuisine (H/F) passionné(e), rigoureux(se) et créatif(ve) pour rejoindre notre établissement. Depuis que nous avons repris ce restaurant en 2016 entre frère et soeur, nous y cultivons une cuisine traditionnelle revisitée avec passion en mettant à l'honneur des produits frais et de saison. Aujourd'hui votre talent et votre créativité nous est primordial pour écrire la suite de cette belle aventure ensemble. Poste basé à : LYON 3 Horaires : Service en semaine uniquement au dejeuner et dîner Fermeture : Week-ends et jour fériés Rémuneration : entre 2600 € et 3000 € brut mensuel, selon profil et expérience Missions : - Elaboration de la carte selon saison et accord avec notre identité culinaire - Diriger et animer l'équipe cuisine - Suivi des approvisionnement et des coûts - Respect des normes de sécurité Profil recherché : - Expérience confirmée en tant que chef de cuisine - Bonnes capacités de management - Esprit d'équipe et sens de l'organisation Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 600,00€ à 3 000,00€ par mois Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 01/09/2025