Principales missions : o  Participer à l'élaboration des menus et des plats du jour, en proposant des idées originales. o  Préparer et réaliser des plats chauds, froids, ainsi que des produits traiteurs et charcutiers. o  Assurer la mise en valeur des produits en rayon traditionnel et leur présentation pour le service. o  Respecter rigoureusement les normes d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire. o  Gérer les approvisionnements et les stocks en collaboration avec le responsable de rayon. o  Utiliser et entretenir les outils et équipements techniques de manière sécurisée. o  Développer la relation client en valorisant les produits et en assurant un service commercial de qualité.