La Fondation Hopale est à la recherche d'un Cuisinier (H/F) prêt à s'investir dans un environnement où chaque action fait la différence. Vos missions : Votre mission ? Contribuer à un projet qui a du sens. Cuisiner des recettes selon les menus établis Assurer une qualité gustative de tous les mets. Dresser les plats et vérifier la préparation finale Faire l'inventaire des produits alimentaires en stock Elaborer la liste des produits manquants ou nécessaires à la confection Passer les commandes Vérifier et stocker les commandes Contrôler les températures et les DLC Effectuer l'entretien du matériel Respecter les normes d'hygiène en vigueur Votre environnement de travail : Vous serez un acteur clé et travaillerez au sein du service restauration rattaché au Responsable de restauration et d'hôtellerie. Vous ferez partie d'une équipe pluridisciplinaire, dynamique et ultra-motivée. Vos atouts : Vous avez un diplôme dans le domaine de la cuisine Une première expérience dans le domaine de la restauration en milieu hospitalier est obligatoire Vous connaissez les normes d'hygiène Vous connaissez les techniques culinaires Vous savez travailler seul Vous avez un esprit d'équipe, une capacité d'adaptation et d'organisation Vous possédez des capacités relationnelles, d'écoute, patience et maîtrise de soi Votre contrat : Type de contrat : CDI à temps plein Horaires : 38h par semaine Salaire : D'après la convention C.C.N.51 et expérience Lieu : Fouquières-lès-Lens Date de prise de poste : Dès que possible Pourquoi choisir la Fondation Hopale ? Prime décentralisée conventionnelle RTT (18 jours par an) Prime Ségur et une reprise d'ancienneté à 30% Self à disposition pour simplifier votre quotidien Mutuelle/prévoyance au top CSE attractif L'innovation et la formation continue sont au programme Surcotisation de la retraite Environnement de travail unique alliant patrimoine, culture et convivialité, entre les paysages emblématiques des terrils, le Louvre-Lens et le stade Bollaert Alors, prêt(e) à rejoindre l'aventure ? Postulez et rejoignez une équipe qui ne connaît pas la routine !