Chef de cuisine (H/F) 35 - Saint-Malo
Offre n° 0167860
Chef de cuisine (H/F)
35 - Saint-Malo - Localiser avec Mappy
Publié le 26 juillet 2025
RESPONSABILITÉS : Au sein d'un établissement côtier, dans un cadre chaleureux et luxueux, RESO recrute un Chef de cuisine H/F pour un adhérent. Un Chef de cuisine H/F en CDI Vous veillez à : • L'application des normes HACCP • La création de la carte (locale), avec des menus novateurs selon les événements et saisons • Passer les commandes de denrées et contrôler leurs livraisons • Garantir une mise en place en fonction des prévisions de fréquentation • La gestion de l'équipe et à la rédaction des plannings • Assurer le bon entretien des matériels et locaux PROFIL RECHERCHÉ : Vous bénéficiez d'une première expérience réussie dans la gestion d'une cuisine (3 - 5). Dynamique et pédagogue, vous accompagnez votre équipe pour assurer une excellente expérience client. Rémunération selon profil, poste cadre en forfait jour, avec 2 jours de repos dans la semaine.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Informations complémentaires
- Qualification : Cadre
Employeur
RESO 35
RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! Reso 35 est un établissement du Groupement d'Employeurs RESO.
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