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- Détail de l'offre 0204470
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Offre n° 0204470
PATISSIER H/F
01 - VONNAS - Localiser avec Mappy
Publié le 04 janvier 2025
Nous recherchons pour notre établissement : UN PÂTISSIER H/F pour l'Ancienne Auberge. Vos missions: La Production : * Conception réalisation d'entremets salés sucrés et desserts * Gustation, vérifications et rectifications * Préparation de garnitures et sauces variées * Mise en œuvre de différentes techniques de cuisson * Utilisation des différentes techniques de conservation Le Contrôle : * Application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * Conditionnement et protection des produits à conserver * Vérification de la température de stockage Vos compétences: * bon relationnel * Apporter de l'aide à vos collègues en cas de besoin * Transmettre son savoir-faire * Travailler en équipe Vos avantages : possibilité de logement (gratuité durant l'essai), mutuelle d'entreprise, CSE, possibilité de bénéficier des offres d'ACTION LOGEMENT. Type d'emploi : CDI Lieu du poste : En présentiel
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
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