VOUS ÊTES : * Passionné : vous avez une connaissance approfondie de la technique, y compris la préparation, la cuisson et la présentation des plats. * Adaptable : vous savez gérer les changements de cartes, la pression inhérente à votre métier pour rester concentré et efficace. * Polyvalent : vous savez effectuer plusieurs tâches en même temps, y compris la préparation des plats, la coordination avec l'équipe de cuisine et la gestion du temps. VOUS ALLEZ : * Organiser le travail de votre équipe * Aider au recrutement et à l'intégration des nouveaux membres de cuisine * Assurer la gestion des stocks, des inventaires et des commandes * Respecter et faire respecter les normes HACCP, le suivi des DLC, la qualité et l'hygiène * Maîtriser parfaitement les process, les recettes et la préparation des plats * Elaborer les plats de votre partie (chaud, froid). Rejoindre nos équipes, c'est aussi une occasion unique de travailler avec des personnes passionnées, dans un cadre bienveillant, professionnel auprès d'une clientèle en quête d'authenticité, de qualité et de convivialité. Vous vous créez une expérience en or sur votre CV, au sein d'une entreprise qui vous accompagne et qui vous forme en continu pour vous aider à devenir la meilleure version de vous-même. Type d'emploi : CDI Rémunération : à partir de 1¿900,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Horaires : * Travail en journée * Travail en soirée Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 13/02/2025