Aimez-vous le contact avec la clientèle et le travail bien fait ? Ce poste vous permettra d'apprendre un métier concret, dans un environnement où la rigueur et la réactivité comptent au quotidien. Altern'emploi Dunkerque recherche un employé polyvalent en friterie en apprentissage. Vous serez formé aux bases de la restauration rapide et participerez activement à la préparation et au service des clients. Le poste s'exerce au sein d'un établissement accueillant une clientèle régulière et de passage. Vous travaillez en équipe, en contact direct avec les clients et sous la responsabilité du gérant. Vos principales missions sont les suivantes : - Préparer les produits simples : frites, sandwichs, sauces, boissons - Accueillir les clients et assurer un service courtois - Prendre les commandes et encaisser les paiements - Maintenir la propreté du poste de travail et des équipements - Approvisionner les stocks et vérifier les dates de péremption - Participer à la mise en place du service et au rangement après fermeture - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous apprendrez les gestes essentiels de la préparation culinaire de base et développerez votre sens du service. Ce poste constitue une excellente première expérience pour découvrir les métiers de la restauration et acquérir des réflexes professionnels utiles dans tout parcours futur. Vous aimez le travail en équipe et le contact avec le public. Vous savez rester attentif aux attentes des clients et maintenir une attitude professionnelle en toute circonstance. Pour réussir dans ce poste, il est attendu que vous possédiez les aptitudes suivantes : - Motivation réelle pour apprendre et progresser - Bonne capacité d'adaptation et sens de l'organisation - Goût pour le travail manuel et le service - Rapidité d'exécution et rigueur dans les tâches confiées - Bonne présentation et aisance relationnelle - Respect strict des consignes d'hygiène et de sécurité Ce poste en apprentissage s'adresse à toute personne souhaitant acquérir une première expérience solide dans la restauration, en développant polyvalence et fiabilité.