POSTE : Cuisinier H/F DESCRIPTION : Nous recrutons pour l'un de nos clients, restaurant traditionnel du secteur briochin, un Cuisinier H/F pour un CDD jusqu'au 12 avril 2026. Horaires: 35h du mardi au dimanche midi. Repos 2 jours (Lundi/Mardi ou Mardi/Mercredi) Fermeture le lundi toute la journée, en soirée: mardi, mercredi et dimanche Rémunération selon expérience. Notre processus de recrutement : - Vous serez reçu en entretien, sur rendez-vous, par notre consultant(e) en recrutement à Saint-Brieuc ou à Lamballe : Nous validerons avec vous les compétences nécessaires au poste - Nous présenterons votre candidature à notre client - Notre client vous recevra pour vous présenter l'entreprise et la mission - Notre client valide votre candidature ? Nous vous contacterons et nous vous accompagnerons dans le processus de recrutement et votre intégration dans l'entreprise. Vos missions En tant que cuisinier(e), vous serez chargé(e) de : - Participer à la préparation, la cuisson et le dressage des plats - Garantir la qualité et la régularité des assiettes servies - Travailler des produits frais, locaux et de saison - Respecter les fiches techniques et les standards culinaires de la maison - Veiller au maintien de l'hygiène et de la sécurité alimentaire (HACCP) - Contribuer à la créativité et à l'évolution de la carte - Assurer l'entretien du poste de travail et du matériel Pré-requis CAP cuisine Expérience confirmée en cuisine Profil recherché Maîtrise des techniques culinaires traditionnelles Rigueur, créativité et sens du détail Capacité à travailler en équipe dans un environnement exigeant Motivation, dynamisme et envie d'apprendre Informations complémentaires Type de contrat : CDD Temps de travail : Temps plein Salaire : Négociable selon profil PROFIL :