POSTE : Chef Cuisinier H/F DESCRIPTION : Nous recherchons un(e) Chef.fe cuisinier.ère pour rejoindre notre équipe dynamique ! Vos missions : - Superviser et coordonner l'ensemble de la production culinaire. - Concevoir et élaborer des menus en collaboration avec la direction. - Garantir la qualité et la présentation des plats servis. - Gérer les approvisionnements, les stocks et les inventaires. - Respecter et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Manager et former l'équipe cuisine (commis, plongeurs, cuisiniers). - Proposer et innover sur la carte en fonction des tendances et des saisons. - Salaire selon profil et expérience. - Repas pris en charge sur place. - Mutuelle d'entreprise avantageuse. - Ambiance conviviale et équipe motivée. - Possibilités d'évolution au sein du groupe. PROFIL : - Vous justifiez d'une expérience confirmée en tant que Chef en cuisine - Vous êtes créatif(ve), rigoureux(se) et passionné(e) par la gastronomie. - Vous avez le sens de l'organisation et savez gérer une équipe. - Connaissance des produits locaux et saisonniers appréciée.