POSTE : Chef de Partie Cuisine H/F DESCRIPTION : Votre Agence PROMAN BOURGES recherche pour l'un de ses clients un Chef de Partie Cuisine H/F. Vos missions : - Prendre en charge la préparation des plats froids, entrées, et desserts, en respectant les recettes et standards de qualité du restaurant. - Assurer la mise en place, la préparation et l'envoi des plats dans le respect des délais et des consignes du Chef de Cuisine. - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir une production harmonieuse et efficace, en particulier lors des services. - Maintenir un espace de travail propre Horaire : 39h/semaine Type de contrat : CDI Pour plus d'offres d'emploi, téléchargez notre application myPROMAN intérimaires sur App Store ou Google Play. Vos compétences : - Connaissances HACCP - Management d'équipe - Expérience préalable en tant que Chef de Partie ou dans un poste similaire en restauration - Maîtrise des techniques de préparation culinaire et de service en restauration - Connaissance approfondie des normes de sécurité alimentaire - Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Salaire : 16 € PROFIL :