Description du poste : Vos Missions Principales : Assurer le lavage et le rangement de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et du matériel de cuisson. Participer au nettoyage et à l'entretien de la plonge et de la cuisine. Contribuer au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Aider occasionnellement au dressage des assiettes si besoin. Description du profil : Idéalement, une première expérience en plonge ou en cuisine est un plus, mais les débutants motivés sont les bienvenus. Rigoureux(se), organisé(e) et soucieux(se) des règles d'hygiène. Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement exigeant mais stimulant. Disponibilité impérative sur toute la période des vendanges