Description du poste : Notre agence Adéquat de MONTEREAU FAULT YONNE recherche pour son client un BOUCHER / CHARCUTIER (H/F) en CDI pour le secteur de Moret sur Loing. Horaires : 2x8 et 1 dimanche sur 2. Taux horaire : Selon le profil. Missions :***Transporter et entreposer les pièces dans une chambre froide, * Préparer les pièces : désosser, découper, dénerver, * Eventuellement cuisiner des plats (partie traiteur), * Composer sa vitrine, valoriser ses produits, * Accueillir la clientèle, la conseiller et la fidéliser. * Manier avec adresse les outils de découpe et de préparation (scies, couteaux, hachoirs, mélangeurs), * Appliquer avec rigueur les règles d'hygiène (nettoyage des outils et de l'environnement de travail) et de sécurité, * Gérer ses stocks, passer les commandes, tenir une comptabilité, animer une équipe, * Conseiller et fidéliser sa clientèle. Description du profil : Profil :***Vous êtes titulaire d'un CAP Boucher ou avez une expérience significative dans le domaine. Rémunération et avantages :***Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés. * Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5%. * Acompte de paye à la semaine si besoin. * Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution. * Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement). Nous sommes joignable au***, n'hésitez pas ! Rejoignez le groupe Adéquat, l'acteur le plus dynamique du secteur de l'emploi depuis 3 ans ! Adéquat, Simplement pour vous !