- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Chef cuisinier
- Marne
- Reims
- Détail de l'offre 0360115
- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Chef cuisinier
- Marne
- Reims
- Détail de l'offre 0360115
Offre n° 0360115
Chef de cuisine (H/F)
51 - REIMS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 07 septembre 2024
Description du poste : API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement. Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! Dans le cadre de notre développement sur la région Champagne-Ardenne, nous recherchons Notre Chef-gérant H/F au sein d'un restaurant d'entreprise de 150 couverts situé à Bazancourt (51) (self+ club de Direction) et d'une équipe de 3 personnes. Vos missions :***Responsabilité de la prestation quotidienne du club de Direction (Gestion et production en toute autonomie) * Etre garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.) et de la maîtrise du budget du restaurant. * Etre en charge de la gestion du site (passation des commandes, gestion des stocks, ratios coût-matière, fin de mois, etc.). * Participer à la production, service au self et aux tâches de nettoyage avec l'aide de votre équipe * Application et respect des procédures HACCP * Réception des marchandises Nous cherchons : Excellent cuisinant, idéalement avec un parcours en établissement gastronomique, vous êtes passionné par votre métier. Organisé, réactif, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles. Savoir gérer les urgences et les priorités des clients du RIE est primordiale. Connaissance HACCP exigée. Vous reportez au quotidien à votre Directrice de Restaurants. Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :***Temps complet (35h) * Du lundi au vendredi inclus * Horaires 7h30-15h Vos avantages :***Salaire annuel brut compris entre 26 K€ et 27,7 K€ selon profil * 13ème mois (compris dans la fourchette) * Participation aux bénéfices * Comité d'Entreprise * Mutuelle * Prévoyance * Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50% * Poste à pourvoir au 02/09/2024 Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Entreprise
Unissons nos talents ! API Restauration est une société familiale à dimension humaine, leader de la croissance de la restauration collective avec plus de 50 ans d'expérience, une présence nationale dans tous les secteurs d'activité de la restauration collective et 300 nouveaux collaborateurs par an.
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
chef / Cheffe de cuisine (H/F)
MONTANA TINQUEUX - 51 - TINQUEUX
Vos missions Vous veillerez au bien être des résidents et de tout le personnel en vous assurant de la qualité de la cuisine et en garantissant la qualité de service de votre Montana. Pour vous...
CDI - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Apprenti(e) cuisinier/ière (H/F)
LES QUATRE VENTS - 51 - MUIZON
A compter de septembre nous sommes à la recherche d'un(e) apprenti(e) cuisinier/ière dans le but de préparer un CAP Cuisine. Vous travaillerez du lundi au vendredi les midis . Vous devez être en...
CDD - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Apprenti cuisinier (H/F)
la ferme des saveurs - 51 - REIMS
Notre restaurant recherche un(e) apprenti(e) cuisinier(e) dans le cadre d'un contrat d'apprentissage. Vous serez pris en charge et formé au métier de cuisinier par le chef durant votre...
CDD - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier/Cuisinière (H/F) nourri(e)
SARL CHAMPAGNE PIERRE MORLET ET FILS - 51 - AVENAY VAL D OR
Dans le cadre des vendanges, nous recherchons 1 cuisinier H/F, à l'heure, sur le secteur d'Avenay Val d'or. Poste nourri le midi et le soir. Vous devez être autonome pour vous rendre sur le lieu de...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours
Saisonnier
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
SARL MARC MOREL - 51 - EPERNAY
Vous travaillez au sein d'un laboratoire traiteur et effectuerez les préparations de cuisine froide (pièces cocktail, plateaux repas et entrées froides). Prise de poste au 1er septembre 2024.
CDI - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Apprenti(e) Cuisinier(ére) H/F
LES COUDES SUR LA TABLE - 51 - REIMS
Nous recherchons pour la rentrée de septembre un(e) apprenti(e) afin de préparer un CAP Cuisinier en alternance. Vos missions : -Vous préparez les produits et participez à la réalisation des plats,...
CDD - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Second / Seconde de cuisine (H/F)
MONTANA TINQUEUX - 51 - TINQUEUX
Les missions du poste La Résidence Montana Reims-Tinqueux recrute un(e) Second(e) de cuisine en CDI. A ce titre, vous veillerez au bien être des résidents et de tout le personnel en vous assurant de...
CDI - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Second de Cuisine H/F
Montana - 51 - TINQUEUX
POSTE : Second de Cuisine H/F DESCRIPTION : La Résidence Montana Reims-Tinqueux recrute un(e) Second(e) de cuisine en CDI. A ce titre, vous veillerez au bien être des résidents et de tout le...
CDI - Non renseigné
Publié il y a plus de 30 jours
CDI
Non renseigné - (déjà vu)
CUISINIER CONFIRMÉ (H/F)
Randstad - 51 - EPERNAY
Nous recherchons, pour le compte de notre client, un cuisinier confirmé pour un restaurant situé à Épernay. Ce poste est à pourvoir dans le cadre d'un contrat, avec une période d'essai pouvant...
CDI - Non renseigné
Publié il y a plus de 30 jours
CDI
Non renseigné - (déjà vu)
Chef de cuisine (H/F)
51 - REIMS
Description du poste : API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant...
CDI - Non renseigné
Publié il y a plus de 30 jours
CDI
Non renseigné
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)