Votre quotidien chez nous : Pour nos résidences services séniors de haut standing basée sur le 77, 94, 91, nous recherchons un Second de cuisine tournant (H/F) en CDI et basé à Melun. En proposant un service de restauration inspiré du traditionnel, fait maison et composé de produits frais, Sogeres s'est imposé comme le leader de la restauration haut de gamme pour les grands acteurs du marché de la résidence service en France. Tous nos convives viennent chez nous par plaisir et sans obligation !  Comme second, vous êtes un acteur de la vie de la résidence ! Vos missionsRéaliser et garantir une prestation culinaire de qualité en exprimant votre créativitLaisser exprimer votre créativité en étant force de proposition auprès du chef gérantContribuer à fidéliser et développer la clientèle du restaurantAssurer votre sécurité et celle de vos collèguesRespecter le respect des normes d'hygiène (HACCPTout en vous apportant le support nécessaire !