Avant de commencer, qui sommes-nous ? Le Logis du Val de Boivre est un EHPAD familial et indépendant né de l'envie de créer un lieu de vie bienveillant pour les personnes âgées, et aussi de changer l'image des EHPAD. Nous accompagnons nos résidents en respectant leurs habitudes de vie au maximum ; pour cela, nous veillons aussi sur ceux qui s'en occupent ... c'est à dire vous qui pourriez nous rejoindre. Une équipe constituée de 56 collaborateurs pour 100 résidents Que recherchons-nous ? Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière pour rejoindre notre équipe dynamique au service des résidents de l'EHPAD. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, tout en garantissant la qualité et la sécurité des aliments (méthode HACCP). Vous travaillerez en demi-journée et en journée complète la semaine, et vous aurez 1 WE sur deux. Le soir vous finissez vers 19h30 maximum Responsabilités * Préparer les aliments selon les recettes établies et les normes de qualité * Réaliser des préparations culinaires variées, en respectant les textures adaptées des résidents * Veiller à la satisfaction des résidents * Manipuler les aliments avec soin, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire * Participer à l'organisation et à la gestion de la cuisine * Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace * Contribuer à l'élaboration de nouveaux plats et à l'amélioration des menus Profil recherché * Expérience préalable en cuisine ou dans un poste similaire, de préférence en collectivité * Connaissance des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire * Sens du travail en équipe et bonne communication * Créativité et passion pour la gastronomie Si vous êtes motivé(e) par le monde de la restauration et que vous souhaitez faire partie d'une équipe engagée, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 050,00€ à 2 500,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien * Restaurant d'entreprise Horaires : * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Primes Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date limite de candidature : 23/01/2025 Date de début prévue : 27/01/2025