Le domaine du Château les Carmes Haut-Brion est la propriété du groupe Pichet depuis 2010. Ce vignoble datant du 16ème siècle est le berceau d'un terroir favorable à la création d'un Grand Vin de Pessac-Léognan. Les équipes du Château oeuvrent au quotidien à la valorisation de ce prestigieux patrimoine viticole en conjuguant tradition, modernité et identité locale. Elles appliquent une viticulture dite raisonnée suivant des méthodes de travail traditionnelles, respectueuses de l'environnement. [www.les-carmes-haut-brion.com](http://www.les-carmes-haut-brion.com) Dans le cadre du développement de la propriété et rattaché à la Direction technique, vous aurez un rôle polyvalent axé sur le chai et le conditionnement. Vos principales missions seront les suivantes : * Effectuer l'ensemble des travaux de vinifications et d'élevage des vins ; * Entretenir le matériel de cave et des infrastructures ; * Réaliser l'habillage (du déboxage des bouteilles à la palettisation) et préparer les commandes grâce à un système novateur de traçabilité. Cette liste n'est pas limitative. * Dynamique et engagé, vous disposez d'une première expérience réussie sur un poste similaire et êtes opérationnel. * Vous avez l'esprit d'équipe et faites preuve d'une attitude rigoureuse et professionnelle au quotidien. * Qualification : BAC+2 BTSA / Bac viti / formation viti-oeno. En tant qu'employeur, le groupe Pichet offre à tous les mêmes opportunités d'accès à l'emploi sans distinction de genre, d'ethnicité, de religion, d'orientation sexuelle, de statut social, de handicap et d'âge. Toute information sera traitée de manière confidentielle conformément à la Loi sur l'équité en matière d'emploi.