COMMIS DE CUISINE DESCRIPTION DE L'OFFRE Vous recherchez un poste de commis de cuisine, le Tajinier vous propose de faire partie d'une équipe dynamique au sein du 1er restaurant de buffet oriental à volonté d'Ile de France. Si vous souhaitez faire partie de l'aventure, vous trouverez ci-dessous vos principales missions à réaliser sous le Chef de cuisine. Poste à pourvoir en mai 2022 MISSIONS · Préparation préliminaire : Réception des marchandises - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - éplucher les légumes. · Production culinaire : surveiller les cuissons, préparer les sauces - remise en température . · Distribution : transmission des plats en salle · Entretien : Nettoyage de la cuisine COMPETENCES · Connaitre les règles d'hygiène alimentaire et de sécurité · Sens de la discipline et de la hiérarchie · Savoir appliquer des consignes claires · Sens de l'organisation logique des tâches · Réaliser ses activités dans les temps impartis · Gestion du stress et de la fatigue ð Sous le chef cuisinier vous êtes le garant du bon fonctionnement de la cuisine et de la réalisation des plats du buffet DETAILS DE L'OFFRE Lieu de travail : Pringy Type de contrat : CDI Durée mensuelle de travail : 35H Salaire mensuel brut indicatif : convention collective HCR : 1 550€ selon expérience et compétence Qualification : OUI Expérience : 1 an minimum Formation requise : HACCP Secteur d'activité : Restauration AVANTAGES Mutuelle Primes diverses ( prime de 13ème mois - prime d'assiduité - prime de noël - prime de naissance ..) Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Lieu du poste : En présentiel