Rattaché(e) à la Responsable Qualité, vous participez au déploiement de la politique qualité sur le site. Vous œuvrez pour l'amélioration continue et animez la qualité sur le terrain. Rattaché(e) à la Responsable Qualité, vous participez au déploiement de la politique qualité sur le site. Vous œuvrez pour l'amélioration continue et animez la qualité sur le terrain. A ce titre, vos principales activités seront : * Garantir le respect des bonnes pratiques d'hygiène * Assurer les évaluations hygiène et le suivi des actions correctives / préventives * Mettre à jour l'étude HACCP * Assure le suivi et l'enregistrement des réclamations clients et fournisseurs et assure le suivi des anomalies internes * Former le personnel de production (règles d'hygiène, HACCP, .) * Animer les dégustations à réaliser * Mettre à jour les indicateurs * Mettre à jour et optimiser les procédures et documents qualité * Participer à la vie du service (réalisation des exercices de traçabilité, aide à la préparation des audits de certification et audits clients, .) Issu(e) d'une formation en agroalimentaire spécialisé en qualité de niveau Bac+ 5, vous justifiez d'une première expérience significative sur un poste similaire dans le secteur agroalimentaire (idéalement laitier). Autonome, rigoureux, dynamique et doté de qualités relationnelles, vous avez un goût prononcé pour le terrain. Vous avez une bonne maîtrise des outils informatiques et bureautiques : Word, Excel,.. La connaissance de la norme FSSC 22000 est recommandée.