Description du poste : L'Agence SAMSIC EMPLOI de Nice recherche pour l'un de ses clients : 1 commis de cuisine. Vous travaillerez en équipes pour les missions suivantes :***Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison***Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats***Éplucher, couper ou encore émincer les légumes***Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires***Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client***Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel***Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité.***SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Description du profil : Vos compétences :***Savoir utiliser correctement les équipements et les différents ustensiles de cuisine***Maîtriser la chaîne du froid et les modes de conservation des produits alimentaires***Connaître les procédures de conditionnement, de nettoyage et de désinfection***Connaître et respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.***Nous recherchons des personnes rigoureuses et organisées, passionnées par la cuisine et ayant sens du détail et de la qualité. SALAIRE : à définir en fonction du profil. Si vous vous retrouvez dans ce descriptif n'hésitez plus POSTULEZ.