Offre n° 0533813
Directeur de Restaurant H/F

Publié le 21 mars 2026

POSTE : Directeur de Restaurant H/F DESCRIPTION : Vos missions seront les suivantes : - Pilotage en autonomie de la stratégie et de la politique de l'enseigne - Management, encadrement et animation d'une équipe de 15 collaborateurs - Gestion des ressources humaines : recrutement, formation et développement des équipes - Supervision des approvisionnements et gestion des stocks - Organisation et optimisation du fonctionnement global du restaurant - Garantie de la qualité de service et de la performance opérationnelle PROFIL : Vous êtes le profil idéal si vous avez : - Une expérience confirmée en gestion de restaurant - Des compétences solides en management d'équipe (15 collaborateurs) - La maîtrise des opérations : RH, stocks, approvisionnements - Une orientation résultats et sens du service client Ref: 5cm6g7al87

Type de contrat: CDI
Contrat travail

Profil souhaité

Expérience

Expérience exigéeCette expérience est indispensable

Informations complémentaires

Qualification : Cadre
Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Employeur

Potentiel Humain

La bonne compétence, au bon endroit, au bon moment. Chez Potentiel Humain, ce n'est pas qu'un slogan, c'est une façon de travailler. Cabinet de conseil en compétences, nous accompagnons les entreprises de Montpellier, Nîmes, Béziers et Perpignan dans leurs enjeux humains et stratégiques. Nos expertises : - Recrutement CDI / CDD / Intérim - Management de transition / Temps partagé / Freelancing - Formation sur mes...