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Offre n° 0539119
Chef de partie (H/F)
30 - NIMES - Localiser avec Mappy
Publié le 10 janvier 2025
Un de nos restaurants partenaires, situé à proximité d'Avignon, recherche un(e) Chef(fe) de Partie expérimenté(e) pour rejoindre son équipe dès le mois d'avril ou mai. Ce restaurant gastronomique met en avant une cuisine raffinée et élégante, respectant les traditions culinaires tout en proposant une touche de créativité. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre poste de travail, de la préparation des mets en respectant les standards d'excellence du restaurant, et de la coordination avec le reste de la brigade. Missions principales : - Gérer la préparation et la mise en place des plats en respectant les fiches techniques et les consignes du Chef. - Assurer l'envoi des plats de manière fluide pendant le service. - Former et superviser les commis qui vous assistent. - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer à l'élaboration de nouveaux plats en collaboration avec le Chef. Profil recherché : - Expérience obligatoire en cuisine semi-gastronomique ou gastronomique. - Sens du détail et rigueur dans l'exécution des plats. - Passion pour la cuisine et créativité culinaire. - Excellente capacité de travail en équipe et gestion du stress. - Polyvalence et organisation. Informations complémentaires : - Localisation : Proche d'Avignon, France. - Contrat : CDD de 6 à 7 mois (avril/mai à septembre/octobre). - Logement : Poste logé. - Rémunération : 2500 € brut par mois. Rejoignez un établissement gastronomique reconnu pour son cadre enchanteur et sa cuisine de haut niveau. Si vous avez le profil et que vous souhaitez vivre une expérience enrichissante, envoyez nous votre candidature !
- Type de contrat
-
Contrat à durée déterminée - 7 Mois
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2500,00 Euros à 2500,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
Employeur
Diamond Solutions
Diamond Solutions est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie et Restauration de luxe ! Fort de notre partenariat avec plus de 200 établissements de renom à travers la France et à l'international, notre cabinet met à votre disposition un vaste réseau d'opportunités professionnelles pour répondre à tous vos besoins. Nos Talents Managers Hôteliers/Restaurateurs, issus des établissements les plus prestigieux de France sont entièrement à votre service pour :~$...
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