CDI Temps Plein Cuisinier(e) Le restaurant Le Vesuvio est un restaurant typique en plein centre-ville de Béthune possédant une vue panoramique sur la place et le Beffroi. Nous servons des plats préparés avec des produits frais et essentiellement italiens. Nous sommes une petite famille de 8 personnes. Nous sommes ouverts du mardi au samedi (services de 12:00 à 14:00 et de 18:30 à 22:00). Nous sommes à la recherche d'une personne très motivée et passionnée de cuisine italienne avec au moins 2 ans d'expérience pour travailler en binôme avec notre cuisinière avant son départ en retraite. Vous apprendrez à préparer les différents plats de notre carte (viandes, pâtes, desserts .). Vos principales missions * La gestion des stocks * La préparation des plats * La gestion de l'équipe cuisine * Gestion et contrôle des stocks et des frigos * Le respect des règles d'hygiène et de sécurité Votre profil Vous êtes dynamique, vif d'esprit, polyvalent et rigoureux. Vous avez l'envie et la motivation et êtes passionné De cuisine italienne. Vous êtes créatif et curieux et pourrez proposer des nouveautés régulièrement. Vous êtes capable de travailler dans le rush et la vitesse et possédez une grande capacité d'adaptation et vous aimez travailler en équipe. Ce poste est fait pour vous ! Postulez ! 2 ans d'expérience minimum en Cuusine. Détails Contrat CDI. Salaire selon expérience. Type d'emploi : Temps plein, CDI Horaires : * Disponible le week-end * Travail les jours fériés Lieu du poste : En présentiel