Description du poste : Votre futur poste Vous recherchez une alternance, durant laquelle vous pourrez avoir une réelle implication dans la qualité de nos produits ? Vous souhaitez acquérir progressivement des compétences pour préparer votre entrée dans la vie active Venez vivre votre #LactalisExperience et rejoignez l'équipe Laboratoire du site de Cuincy (59 - à proximité de Douai), spécialisé dans la fabrication de yaourts et desserts lactés à marques La Laitière, Yaos, Nesquik, etc. Vous aurez l'opportunité de renforcer vos connaissances techniques dans un environnement exigeant : l'industrie laitière. Au sein d'une équipe de 14 collaborateurs et grâce à l'accompagnement de votre Tutrice, Marie-Claude DUHAMEL, vous développez votre mise en pratique des techniques d'analyses. Au quotidien, et grâce à votre apprentissage progressif de ces méthodes vous permettant de devenir autonome, vous Réalisez les analyses physico-chimiques selon les plans de contrôles établis (extraction de matière grasse, extrait sec Ajustez les calibrations de nos analyseurs rapides infrarouge pour plus de fiabilité de résultats Participez à des projets d'amélioration continue (création de protocoles, création de nouvelles calibrations produits semi-finis pour un nouvel analyseur rapide Garantissez le respect des exigences en termes de sécurité, hygiène et qualité de nos produits. Cette alternance est à pourvoir pour une durée de 24 mois à compter de septembre 2026. Accomplissez-vous avec engagement et plaisir au quotidien ! Description du profil : Pourquoi nous rejoindre Dès votre arrivée et tout au long de votre alternance, vous bénéficierez d'un accompagnement personnalisé et adapté à vos besoins pour monter progressivement en compétences, avec à la clé des perspectives d'embauches au sein du Groupe pour poursuivre votre #LactalisExperience, comme pour la majorité de nos alternants/stagiaires. Vous pourrez aborder votre alternance en toute confiance avec notamment une rémunération reconnaissant votre engagement : salaire fixe sur 13,5 mois, intéressement et participation. Vous bénéficierez par ailleurs d'une mutuelle et des avantages de votre CSE. Vous recherchez une ville à taille humaine bénéficiant d'un cadre de vie agréable et disposant de toutes les commodités ? Venez découvrir Cuincy (proximité Douai), une commune où il fait bon vivre, à seulement 30-40 minutes de grandes villes telles que Lille, Arras, Valenciennes mais aussi de Paris et Bruxelles (1h) et des côtes du Nord (1h30). Découvrez les Hauts-de-France : une région dynamique, chaleureuse, riche d'histoire et d'activités culturelles. Venez évoluer au sein d'équipes passionnées Vos atouts Vous préparez une formation de niveau Bac+2 en analyses et contrôles et vous avez idéalement une première expérience en laboratoire. Dans le cadre de votre cursus, vous avez étudié les différentes techniques d'analyses (bactériologiques, physico-chimiques Vous maîtrisez le Pack office. Vos qualités de rigueur, d'organisation, votre curiosité et votre esprit d'équipe vous permettront de réussir dans vos missions. Développez votre savoir-faire dans un environnement « apprenant Cette alternance correspond à votre projet ? Alors postulez Après un premier échange téléphonique, vous rencontrerez votre futur Tuteur et un Responsable Ressources Humaines.