POSTE : Responsable Frigo et Stock H/F DESCRIPTION : - Surveiller les stocks au niveau Qualitatif (avec le service Qualité) et Quantitatif (avec le service Importation) - Être responsable de la bonne tenue des frigos (rangement, fond de palette) - Informer les chefs des produits commerciaux de l'évolution qualitative du stock - Être responsable de la bonne rotation des stocks soit en FIFO soit suivant d'autres consignes - Informer les préparateurs de commandes des palettes à valeur en priorité - Veiller à maintenir un environnement de travail propre et ordonné, respectant les normes d'hygiènes et de bonnes pratiques - Veiller à la fluidité des informations, informer en cas d'anomalie (dysfonctionnement machine, risque sanitaire, non conformités produit ou emballages, intrusion ou comportement anormal d'une personne) et assurer les liaisons nécessaires à la réalisation des objectifs de la société - Respecter et faire appliquer les instructions qualité et sécurité des aliments, les bonnes pratiques, les règles d'hygiène et de sécurité des personnes - Être force de proposition Mutuelle Participation Tickets restaurant PROFIL : - Rigueur - Organisation - Être force de proposition