Vous souhaitez donner un nouvel élan à votre carrière en tant que professionnel de la cuisine collective ? Notre client recrute un Cuisinier en Collectivité (H/F/D) pour renforcer une équipe dynamique, avec une opportunité d'intégration en CDI. Vous êtes passionné par la préparation des repas pour des groupes importants et vous respectez à la lettre les normes d'hygiène ? Rejoignez une structure reconnue et bénéficiez d'un cadre de travail sécurisé pour exprimer votre savoir-faire culinaire. Les missions attendues du poste : - Préparation et dressage des entrées, plats et desserts en grande quantité - Gestion des commandes et des stocks alimentaires - Application stricte des procédures HACCP et respect de la sécurité alimentaire - Participation à l'élaboration des menus adaptés - Entretien irréprochable de la cuisine et du matériel de travail - Travail en équipe pour garantir la fluidité et la qualité du service SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.