POSTE : Responsable Rayon Liquide H/F DESCRIPTION : Rattaché(e) au Chef de département PGC, vous assurez la gestion globale et la performance commerciale du secteur Liquides (Eaux, BRSA, Bières, Vins et Spiritueux). Garant(e) de l'attractivité de votre rayon, vous pilotez l'assortiment, le merchandising et la gestion des stocks avec un objectif prioritaire de disponibilité produit, particulièrement sur les gros volumes et les produits saisonniers. Manager de terrain, vous encadrez votre équipe d'employés commerciaux en optimisant l'organisation du travail et la sécurité lors des manipulations de charges lourdes. En véritable gestionnaire, vous négociez avec les fournisseurs et la centrale, gérez les temps forts promotionnels (Foires aux Vins, Bières, événements sportifs) et analysez vos indicateurs clés (CA, marge, casse, rotation des stocks) pour garantir la rentabilité de votre périmètre. PROFIL : Profil recherché : Autres métiers, Encadrement et Généralistes Issu(e) d'une formation commerciale (Bac +2/3 type MCO ou équivalent), vous justifiez d'une expérience réussie de 2 à 5 ans en grande distribution, idéalement sur le secteur des Liquides ou du PGC. Vous maîtrisez parfaitement les leviers de gestion (analyse de la marge, pilotage des stocks, lutte contre la casse) ainsi que les spécificités logistiques liées à ce rayon (gestion des flux lourds, saisonnalité marquée). Votre connaissance des produits, incluant les vins et spiritueux, ainsi que votre aisance en négociation avec les fournisseurs directs, sont des atouts majeurs pour enrichir votre offre. Leader de proximité, vous faites preuve de rigueur, d'un grand sens de l'organisation et d'une capacité à fédérer votre équipe autour d'objectifs de productivité et de satisfaction client. AVANTAGES : - Rémunération selon expérience - Mutuelle d'entreprise - Prévoyance sous condition d'ancienneté - 13e mois, participation et intéressement sous condition d'ancienneté