POSTE : Responsable Boucherie H/F DESCRIPTION : Au sein de notre magasin U de Saint Père sur Loire (45600) saisissez l'opportunité de devenir notre prochain responsable Boucherie H/F Supervision de l'équipe Boucherie composée de 10 collaborateurs (dont un adjoint et un apprenti) CDI 39H30 - Agent de Maîtrise - salaire à définir selon profil Vos missions seront les suivantes : Pôle Boucherie - Supervision complète des opérations du rayon : du laboratoire au rayon - Gestion commerciale / Merchandising / Promotions / Gestion des stocks / Gestion et optimisation du compte d'exploitation du rayon - Analyse des résultats et mise en oeuvre de plan - Accueil et conseil client - Management de l'équipe / Élaboration de plannings adaptés au flux de la clientèle - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire / Respect de la réglementation PROFIL : Vous, qui êtes Force de proposition, vous façonnez le rayon à votre image Minutieux et organisé, vous êtes toujours en quête d'amélioration Engagé pour un commerce responsable et de qualité Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement Véritable passionné avec une expérience reconnue en Boucherie / Charcuterie Traiteur idéalement dans la Grande Distribution. Vous, qui voulez Encourager votre équipe à progresser et se dépasser Construire une vraie relation de confiance avec la clientèle Grandir au sein d'un magasin dont vous êtes fier Et nous, alors ? Vous aider à vous réaliser et atteindre votre sommet, c'est ça, être Commerçants autrement. Tout comme pour la maturation des produits, le temps et l'attention sont primordiaux. Au sein de notre magasin, vous bénéficierez des deux pour vous épanouir. Qu'il s'agisse du développement du rayon ou des autres projets du magasin, nous sommes à l'écoute de vos idées. Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés. Prime annuelle Prime sur objectifs Primes diverses Réduction sur vos achats Mutuelle / Prévoyance Mobilité interne au sein du magasin CSE dynamique (avec accès à une plateforme pour bénéficier de tarif préférentiel sur des activités pour toutela famille) Épanouissement pro/perso Magasin fermé le Dimanche (hors fêtes de fin d'année) Vous vous reconnaissez et vous voulez atteindre votre sommet à nos côtés ? Postulez ! Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Des questions ? On vous dit tout sur le métier de chef de rayon / département traditionnel, suivez le lien -> https://urlr.me/dRwms Chez U, tout commence avec vous Compétences : rigueur, Manager, Sens du commerce, Valeurs Humaines