En tant que Vendeur/se Charcuterie fromage traditionnel, vous avez pour missions : de mettre les produits en rayon en suivant les règles de marchandisage (plan de masse, saisonnalité, mise en valeur des produits, etc.) et en garantissant la qualité des produits, de veiller à l'approvisionnement suffisant du rayon tout au long de la journée, de mettre en place et de réaliser le suivi de l'affichage du rayon selon la réglementation spécifique, de suivre et de vérifier les stocks de la livraison à la mise en rayon, de respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (qualité sanitaire des produits, etc.), Vous veillez à un excellent niveau de satisfaction client en l'orientant vers le produit le plus adapté à ses besoins ou ses demandes spécifiques