Devenez Assistant Manager en Brasserie grâce à un parcours professionnalisant et rémunéré ! Vous avez de l'expérience en salle, en bar ou en cuisine et vous aspirez à évoluer vers un poste d'encadrement ? Vous aimez l'opérationnel, le contact client, le travail en équipe et souhaitez gravir une nouvelle marche dans votre carrière ? Ce que nous vous proposons : Une formation de 5 semaines rémunérée Un parcours intensif, entièrement pris en charge, pour apprendre les bases du management en brasserie : gestion de service, encadrement d'équipe, gestion des stocks, relation client, organisation des plannings, etc. Un emploi à la clé dans des brasseries de grands groupes parisiens À l'issue de la formation, vous intégrez directement une brasserie appartenant à un groupe de restauration reconnu à Paris, en tant qu'Assistant Manager, avec des perspectives rapides d'évolution vers un poste de Manager. Une rémunération dès la formation Vous êtes rémunéré(e) tout au long de votre parcours (formation + prise de poste). Votre profil : * Expérience confirmée en restauration (salle, bar ou cuisine) * Envie d'évoluer vers l'encadrement * Sens de l'organisation, du service et du travail en équipe * Rigueur, dynamisme, esprit d'initiative Vos missions en tant qu'Assistant Manager : * Participer à l'organisation du service et à la répartition des rôles * Être le soutien direct du manager dans la gestion de l'équipe * Assurer le bon déroulement des services (accueil, qualité, fluidité) * Contribuer à la gestion des stocks, commandes et plannings * Devenir un repère pour l'équipe sur le terrain Ce que nous vous offrons : * Une formation rémunérée de 5 semaines, orientée vers la prise de poste * Une rémunération pendant toute la durée du parcours * Un poste stable à la sortie : CDI ou CDD, selon vos préférences * Une intégration directe dans une brasserie de grand groupe à Paris * Un accompagnement personnalisé pour réussir votre intégration Informations pratiques : * Démarrage de la formation : 15 septembre 2025 * Lieu : Paris - Formation en présentiel * Type d'emploi : Temps plein ou temps partiel (CDI ou CDD) * Salaire : de 2 800 € à 3 200 € brut/mois + pourboires + primes Avantages : * Prise en charge du transport quotidien * Restaurant d'entreprise * Travail en journée, en soirée et le week-end selon planning * Pourboires et primes Type d'emploi : CDI Rémunération : à partir de 2 800,00€ par mois Avantages : * Flextime * Prise en charge du transport quotidien * Restaurant d'entreprise * RTT Lieu du poste : En présentiel Date limite de candidature : 05/09/2025 Date de début prévue : 15/09/2025