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CHEF DE CUISINE / GERANT EN RESTAURATION D'ENTREPRISE H/F 13
Offre n° 1080651
CHEF DE CUISINE / GERANT EN RESTAURATION D'ENTREPRISE H/F
13
Actualisé le 25 janvier 2025
Votre quotidien chez nous : Nous recherchons notre prochain(e) Chef de cuisine / Gérant cuisinant (H/F) pour un Restaurant d'Entreprise situé à Marseille (13). Rattaché au Responsable Régional, vous encadrerez une équipe de 10 personnes. Vos missions :Assurer la production culinaire avec des produits frais, locaux et de qualité, pour 500 convives par jourManager une équipe de 10 personnes Effectuer les commandes du site et gérer les stocks, la gestion budgétaire du restaurant et le suivi administratifÊtre à l'écoute des demandes des clients afin de vous adapter au mieux à leurs besoins. Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP)Maitriser SolEt surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorit
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Employeur
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