Nous recherchons pour le compte de notre client un.e boulanger.ère sur le secteur de Quimperlé !En tant que boulanger(ère), vous serez chargé(e) de : - Préparer, pétrir, façonner et cuire les produits selon les recettes établies, en veillant à la qualité, au poids et à la taille des produits. - Suivre le planning de production et travailler en équipe pour garantir un bon déroulement de la fabrication - Appliquer les méthodes et process définis par le Responsable Méthode et Qualité et validés avec la direction. - Gérer la production en fonction des commandes, assurer la maintenance préventive et signaler tout dysfonctionnement des équipements. - Assurer la qualité des produits finis et prendre en compte les retours des clients pour améliorer constamment le service.