Depuis plus de 30 ans, le Groupe Interaction accompagne les entreprises et les candidats dans leurs projets professionnels. Avec 230 agences et cabinets sur toute la France, nous proposons des missions d'intérim, des contrats en CDD et CDI dans de nombreux secteurs : logistique, agroalimentaire, transport, santé, et bien d'autres. Chaque mois, plus de 30 000 salariés intérimaires nous font confiance pour avancer dans leur parcours professionnel. Proximité, écoute et accompagnement sont au coeur de nos engagements. Interaction, ce sont des milliers d'offres d'emploi proches de chez vous dans tous les domaines : préparation de commandes, manutention, bâtiment, industrie, tertiaire... Venez nous rencontrer pour trouver un travail qui vous correspond. INTERACTION CHOLET recherche pour le compte de son client, une entreprise spécialisée dans la fabrication de biscuits sucrés, un ASSISTANT ORDONNANCEMENT H/F en CDI. En tant qu'Assistant(e) Ordonnancement, vous jouerez un rôle clé dans la planification et l'organisation des activités de production. Vous assurerez la liaison entre les différents services pour optimiser les flux de production et garantir le respect des délais. Missions : - Centraliser les données de production et planifier la production sur les différentes lignes de production - Etablir dans l'ERP (SAP) un programme prévisionnel de fabrication journalier et assurer le suivi en lien avec le service production - Lancer les ordres de fabrication et des demandes d'approvisionnement dans le respect des objectifs de productivité - Ajuster le planning de production en fonction des aléas et se coordonner avec les différents services concernés (Production, Appro, Logistique, Process, Qualité...) - Préparer un plan prévisionnel de production pour la semaine suivante (S+1) - Gérer les stocks de produits finis en collaboration avec le Responsable Magasin - Connaître les spécifications de nos produits et les indicateurs de pilotage de l'activité - Analyser les prévisions de ventes en collaboration avec le Responsable Flux & Contrôle de Gestion et le Service Supply Groupe - Participer à l'élaboration du plan de charge annuel de production en accord avec le budget défini Conditions / Avantages : - Statut Employé - Poste en présentiel - Horaires de journée, temps plein - RTT, Compte Epargne Temps, CSE Vous avez une formation en gestion (BAC à BAC+ 2) avec une première expérience sur un poste similaire en planification /ordonnancement. - Adaptabilité : vous êtes capable de réagir rapidement aux imprévus et de réajuster les plannings. - Gestion des priorités : vous êtes capable de gérer plusieurs tâches simultanément tout en respectant les délais. - Maîtrise des outils informatiques : Pack Office et ERP (la connaissance de SAP serait un plus), vous savez utiliser ces outils pour un suivi efficace. - Organisation et communication : vous avez un sens aigu de l'organisation et une bonne capacité à communiquer avec les différentes parties prenantes. - Esprit d'équipe : vous savez collaborer avec les autres services pour atteindre les objectifs communs. - Autonomie et initiative : vous savez prendre des initiatives pour améliorer les processus.