Description du poste : Vous souhaitez rejoindre une équipe impliquée et dynamique, où votre expertise sera valorisée? Notre client recrute un(e) Assistant Qualité (H/F/D) dans le cadre d'un remplacement pour congé maternité. Profitez d'une expérience enrichissante au cœur d'une organisation engagée dans l'amélioration continue et l'excellence. Au sein d'une équipe de 5 personnes et rattaché(e) à la Responsable Qualité, vous occuperez un rôle clé et vos missions seront les suivantes : - Piloter la gestion des fournisseurs de matières premières et emballages : - assurer le suivi rigoureux des cahiers des charges et des réclamations, réaliser les évaluations annuelles et anticiper les risques de fraude. - Garantir le suivi des prestataires (sanitation, métrologie, consommables hygiène) pour répondre aux exigences et aux normes du secteur. - Mettre en œuvre et orchestrer les audits internes : établir les plannings annuels, suivre l'avancement des audits et contribuer activement à la réalisation des plans d'actions. - Réaliser des audits ciblés sur les corps étrangers et sur l'hygiène afin de garantir la conformité des pratiques. - Évaluer la maîtrise des CCP et PRPO des équipes de production, et les accompagner vers le progrès. - Assurer la mise à jour documentaire dans le respect des standards qualité. - Suivre et faire progresser les plans d'action d'amélioration continue. - Participer de façon proactive à tous les projets et missions du service qualité. Horaire : de journée du lundi au vendredi Une fois par mois, vous serez amené(e) à travailler de nuit Formation: bac+2 minimum dans le domaine de la qualité Prise de poste dès que vous êtes disponible Rémunération : salaire sur 12 mois, participation. Les petits plus : avantages CSE, dons de produits toutes les semaines, possibilité d'avoir des places pour les matchs de l'En Avant Guingamp. SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Description du profil : Pour ce poste, nous recherchons une personne disposant d'une expérience préalable en qualité, idéalement acquise en industrie ou en agroalimentaire, qui souhaite s'épanouir sur un poste responsabilisant. Les compétences et savoir-être attendus incluent: - Forte autonomie et organisation dans la conduite et le suivi des dossiers. - Maîtrise des outils et méthodes de la qualité. - Esprit d'analyse et capacité à anticiper les besoins et à proposer des pistes d'amélioration. - Excellent relationnel et pédagogie pour fédérer les équipes autour des enjeux qualité. - Sens du détail, rigueur et respect des procédures. - Aptitude à communiquer efficacement avec les équipes internes comme avec les prestataires. - Adaptabilité, réactivité et implication. Ce poste offre un environnement stimulant, un accompagnement à l'intégration ainsi que la possibilité de développer vos compétences au sein d'une équipe accueillante, engagée et collaborative. Contactez Mélanie au***Possibilité de visiter le site et voir les lignes de productions.