Vos principales missions : * Accueillir et installer les clients avec professionnalisme et courtoisie * Présenter la carte, conseiller les clients et prendre les commandes * Assurer un service en salle irréprochable (mise en place, envoi des plats, débarrassage) * Veiller à la satisfaction des clients tout au long du service * Travailler en étroite collaboration avec l'équipe cuisine et les autres membres du service * Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur PROFIL RECHERCHÉ : * Expérience souhaitée dans un établissement de standing ou dans un poste similaire * Excellente présentation et sens du service client * Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe * Polyvalence et capacité à s'adapter à deux ambiances de restauration différentes * Maîtrise du français indispensable, l'anglais est un plus